Len veľmi málo výrobcov môže vyrábať aj riad z nehrdzavejúcej ocele 304L alebo 316L - v prvom rade to, či má značka "L" alebo nie, nemá žiadny vplyv na odolnosť proti korózii. Nám teda stačí zvoliť riad 304 alebo 316, netreba voliť 304L alebo 316L.
Aký je teda rozdiel medzi nehrdzavejúcou oceľou s "L" v triede a nehrdzavejúcou oceľou bez "L"?
Ide o proces zvárania nehrdzavejúcej ocele: v procese vysokoteplotného zvárania nehrdzavejúcej ocele sa budú vyzrážať karbidy. Vzhľad karbidov na spájkovaných spojoch ovplyvní stabilitu zvaru - tento proces zrážania karbidov sa nazýva "medzikryštalická korózia".
Aby sa zabránilo medzikryštalickej korózii, je potrebné umelo znížiť obsah karbidov v nehrdzavejúcej oceli. Nehrdzavejúca oceľ so zníženým obsahom karbidu pridá „L“ k pôvodnej triede.
Nerezová oceľ so zníženým obsahom karbidov nemá vplyv na pôvodnú odolnosť proti korózii. Inými slovami, 304 a 304L, 316 a 316L sú rovnaké, ak sa neberie do úvahy medzikryštalická korózia.
Vo všeobecnosti vo vysoko presných a vysoko rizikových odvetviach je potrebné zvážiť existenciu medzikryštalickej korózie. V prípade riadu pre domácnosť nie je absolútne potrebné používať nehrdzavejúcu oceľ s "L".